Früchte-Box: Experiment Haltbarkeit - Tag 13 (mit Degustation)

Tag 13 mit Degustation

Juhuui, heute wird degustiert!! Wir schreiben Tag 13 unseres Experiments und auf den ersten Blick fallen eigentlich nur die Bananen auf, die sich immer mehr bräunen.
 
Mich hat wirklich erstaunt, dass die Banane, welche wir geschält haben, im Innern noch absolut top aussah. Keine matschige Stelle, keine braunen Stellen – und genau so hat sie auch geschmeckt. Für meinen Geschmack genau richtig – nicht mehr zu hart, noch nicht zu weich, eigentlich der ideale Zeitpunkt, um sie zu essen.
 
Die Orange war sehr saftig und süss. Aber Orangen sollen ja auch saftig sein, oder?
 
Die Birne hat mir persönlich auch gut geschmeckt, ich habe sie nach 13 Tagen weicher erwartet, als sie war. Für mich muss eine Birne auch nicht unbedingt knackig sein, ich mag sie lieber, wenn sie schon ein wenig weicher geworden ist. Aber auch das ist wie immer Geschmacksache. Nur: von verfault oder verdorben kann hier absolut keine Rede sein.
 
Auch erstaunt hat mich der Apfel: der sieht nicht nur nach wie vor sehr lecker aus, nein, der schmeckt auch genauso! Wenn ich es nicht gewusst hätte, hätte ich ihm nicht zugetraut, dass er bereits seit 13 Tagen bei Zimmertemperatur «gehalten» wurde.
 
Erstes Fazit nach 13 Tagen: nur die Pflaumen haben nach wenigen Tagen bereits aufgegeben, die restlichen Früchte können ohne Problem zwei Wochen in der Früchte-Box gelagert werden. Vielleicht sollte man höchstens ein wenig darauf achten, dass die Box nicht direkt im Sonnenlicht steht.